str. George Baritiu, nr. 27,
Cluj Napoca
0752 166 072

Transport gratuit la comenzi mai mari de 49 lei.
Cos de cumparaturi 0produs(e) in cos
Tarhon

Tarhon

Tarhon, Tarhon frunze, Tarragon, Tarrgon dry, Tarragon leaves
2.64 Lei
/10 Gr
Cantitate
-
+
Gr
5.28 Lei Total  

Denumire latina: Artemisia Dracunculus


Alte denumiri: Tarhon, Tarhon frunze, Tarragon, Tarrgon dry, Tarragon leaves

 

Descriere planta: O planta aromata, perena, cu flori galbene sau alb-verzui, mici. Originar din zona Marii Caspice si Siberia si cultivat in principal in Europa, Asia si Statele Unite. Creste pana la 1 metru inaltime

 

Descriere condiment: In forma uscata, poate inlocui oregano, maghiran sau rozmarinul
• Mirosul se aseamana usor cu anasonul
• Gustul tarhonului este placut, usor intepator

 

Proprietati medicinale:
• Este folosit pentru stimularea poftei de mancare
• Indicat in tratarea flatulentei si a reumatismului
• Contine eugenol, acesta fiind un anestestezic natural si este presupus ca ar calma durerile de dinti

 

Utilizare culinara:
• Adaugati tarhonul la sfarsit, pentru ca mancarea sa nu capete un gust amar
• Este unul din cele 4 ierburi fine ale francezilor
• Se potriveste de minune cu carnea de pui, peste si oua
• Ingredient de baza din sosul frantuzesc Bearnaise
• Merge foarte bine in ciorbele de vita, porc sau pui insa trebuie adaugat cu 15 minute inainte de a lua ciorba de pe foc (pentru a nu primi un gust amar)
• Folositi-l la sosul remoulade, tartar dar si in minunata reteta Vitel Marengo
• Adaugati-l pe salate, maioneze si dressinguri

Retete care contin Tarhon

Produse din aceeasi categorie

Leustean frunze 1.12 Lei /10 Gr
20 Gr 2.24 Lei
Cantitate
-
+
Gr
Cimbrisor 1.16 Lei /10 Gr
30 Gr 3.48 Lei
Cantitate
-
+
Gr
Busuioc 1.12 Lei /10 Gr
30 Gr 3.36 Lei
Cantitate
-
+
Gr
Cimbru 0.76 Lei /10 Gr
30 Gr 2.28 Lei
Cantitate
-
+
Gr
Apasa Esc pentru inchidere