str. George Baritiu, nr. 27,
Cluj Napoca
0752 166 072

Transport gratuit la comenzi mai mari de 49 lei.
Cos de cumparaturi 0produs(e) in cos
Nucsoara macinata

Nucsoara macinata

Nucsoara macinata, Noix muscade, Nutmeg, Nutmeg ground, Muskatnuss, Noce moscata, Taukau, Jathikkai, Taipmal
4.68 Lei
/10 Gr
Cantitate
-
+
Gr
9.36 Lei Total  

Denumire latina: Myristica fragrans


Alte denumiri: Noix muscade, Nutmeg, Muskatnuss, Noce moscata, Taukau, Jathikkai, Taipmal

 

Descriere planta: Nucsoara este o planta tropicala, vesnic verde, ce creste pana la 12 m inaltime. Prefera sol vulcanic si climat tropical, umed. Planta produce aprox. 2000 de nucsoare pe an, in momentul in care ajunge la maturitate(planta ajunge la maturitate in 15)

 

Descriere condiment: Are forma unei nuci. Nucsoara se gaseste in magazine atat intreaga cat si macinata.

Dimensiunile unei nucsoare ajung pana la 25mm, coaja fiind usor incretita.
• Miros dulce, aromat cu usoara aroma de nuca
• Gust usor de nuca, cald si usor dulce

 

Utilizare medicinala:
• Contine multi compusi antioxidanti
• Contine eugenol, safrol si pinen
• Este un antidepresiv si afrodisiac
• Ajuta foarte mult functia digestiva
• Este foarte bogat in vitamina A, B si C, beta-caroten si niacina
• Sursa importanta de magneziu, potasiu si calciu, dar si de fier si zinc

 

Utilizare culinara:
• Este de obicei asociata cu preparate dulci, placinte, prajituri
• Se combina bine cu multe branzeturi, sosuri cu branza si sufleuri
• In supe, merge alaturi de tomate, pui sau fasole neagra
• Este indispensabila pentru lichiorul de oua si chiar in vinul fiert

 

Retete care contin Nucsoara macinata

Produse din aceeasi categorie

Boia de ardei dulce 0.72 Lei /10 Gr
50 Gr 3.6 Lei
Cantitate
-
+
Gr
Anason Stelat 1.68 Lei /10 Gr
30 Gr 5.04 Lei
Cantitate
-
+
Gr
Boia afumata 1.92 Lei /10 Gr
30 Gr 5.76 Lei
Cantitate
-
+
Gr
Boia de ardei iute 0.84 Lei /10 Gr
50 Gr 4.2 Lei
Cantitate
-
+
Gr
Apasa Esc pentru inchidere